Cara Membuat Ice Cream Puding
Cara membuat ice cream memang tidak ada matinya untuk memberikan rasa dan tampilan
yang unik bagi para penggemarnya. Saat musim hujan tiba, es krim masih menjadi
makanan favorit penikmatnya. Es krim mampu memberikan dampak terbaik setelah
mengonsumsinya. Banyak yang beranggapan es krim dapat melepas stres dan penat.
Saat dilanda rasa bosan dan kesal, suhu dingin es krim mampu
meredam emosi dalam tubuh. Es krim dapat mengurangi bahkan menetralisir
perasaan tersebut. Selain itu, es krim juga dapat membantu Anda menjaga
kesehatan gigi dan tulang. Es krim memiliki kadar lemak yang rendah. Jadi tidak
perlu khawatir berat badan Anda akan bertambah.
Dengan demikian, kandungan rendah lemak es krim cocok untuk
Anda yang sedang menjalani program diet. Sifat dingin pada es krim akan
meingkatkan suhu tubuh Anda dan membakar baik lemak maupun kalori yang ada di
dalam tubuh. Itu mengapa banyak orang terutama yang melakukan diet
berlomba-lomba untuk mengetahui cara membuat ice cream.
Membuat ice cream sendiri di rumah dapat menguntungan
Anda. Anda dapat melakukan stock es krim di dalam kulkas. Selain itu,
bahan-bahan yang Anda gunakan sudah pasti bermanfaat dan tidak membahayakan
untuk tubuh. Meskipun sudah tersaji secara instan di berbagai swalayan, masih
banyak beredar es krim yang menggunakan bahan yang berbahaya. Untuk itu, mengolah
es krim di rumah tentu akan lebih aman.
Mengonsumsi es krim dengan satu rasa dan tampilan yang sama
memang membosankan. Cara monoton tersebut tentu akan mengurangi minat pembeli
untuk memanfaatkannya. Anda bisa kok membuat es krim sendiri di rumah atau
mampir ke berbagai kafe yang menyediakan menu es krim. Saat ini cara membuat
ice cream pun mudah Anda temukan resepnya.
Salah satu tampilan es krim yang dapat Anda coba es krim
dengan puding. Puding biasanya identik dengan vla sebagai kuahnya. Vla dapat
Anda ganti dan kreasikan dengan lelehan es krim. Uniknya lagi es krim dapat
Anda pilih sesuai dengan rasa. Perbedaan rasa tersebut akan memberikan tampilan
berwarna dari puding pada umumnya. Sedangkan vla biasanya hanya menggunakan
satu warna, yaitu putih.
Cara membuatnya pun tidak begitu sulit. Untuk puding Anda
bisa membeli bubuk agar-agar dan memasaknya sendiri di rumah. Sedangkan es krim
bisa Anda beli secara instan, namun juga bisa mengolah sendiri di rumah. Jika
Anda ingin menambahkan topping atau buah-buahan dengan ukuran kecil
tentu semakin menambah cantik tampilan es krim puding.
Cara membuat puding
Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan, yaitu air, bubuk agar cokelat atau sesuai
selera Anda, cokelat bubuk, susu kental manis cokelat, telur, dan gula pasir.
Setelah menyiapkan bahan-bahan tersebut, saatnya kita membuat puding!
Langkah-langkah
1.
Masukkan air, 1 saset bubuk agar
cokelat, 3 sendok makan cokelat bubuk, 3 saset susu kental manis cokelat, 1
buah telur, dan secukupnya gula pasir. Aduk rata di dalam panci sambil
dipanaskan.
2.
Setelah mendidih, tuangkan ke cetak
puding lalu dinginkan
3.
Simpan puding di kulkas agar saat
disajikan suhu dingin lebih terasa
Cara membuat ice cream praktis
Bahan-bahan yang bisa Anda siapkan
200gr whippy cream, 200gr susu kental manis putih, 600ml susu cair UHT
dinginkan setengah beku, 3sdm durian. Setelah semuanya lengkap, jangan lupa
siapkan wadah untuk mencampurkan segala bahan-bahannya.
Langkah-langkah
1.
Campurkan whippy cream dan
susu kental manis di wadah
2.
Tambahkan sedikit demi sedikit susu
cair kemudian aduk dengan mixer sampai mengental berjejak
3.
Tambahkan durian sambil terus diaduk
menggunakan mixer. Jika Anda ingin menambahkan cokelat batangan, tidak menjadi
masalah
4.
Setelah mendidih pindahkan ke wadah
lalu dinginkan
5.
Masukkan kulkas jika uap panas sudah
hilang. Tunggu hingga membeku
Nah, itu dia cara membuat ice cream puding. Cara mengombinasikannya pun mudah, es krim
diletakkan di atas puding. Anda dapat menambahkan topping atau potongam
buah di atas es krim sesuai selera Anda. Puding dan es krim pun juga dapat Anda
buat sesuai rasa yang Anda suka. Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar